ASTUCES POUR BIEN CONSERVER VOS FRUITS ET LÉGUMES
Les bananes qui mûrissent rapidement, les tomates qui perdent leur fraîcheur … Marché Express partage ces astuces malignes pour conserver plus longtemps les saveurs des fruits et des légumes achetés tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Voici les conseils pratiques partagés par Marché Express pour préserver vos fruits et légumes dans votre cuisine :
- Ne séparez pas les bananes regroupées, emballez les tiges dans du film alimentaire
- Conservez les pommes séparées des autres fruits dans une corbeille
- Mettez une pomme dans votre bac de pommes de terre, la pomme produit de l’éthylène, un gaz qui garde les pommes de terre plus fermes
- Coupez juste le feuillage des légumes racines (carottes, radis, betteraves) avant de les placer dans le bac à légumes
- Lavez vos fruits rouges comme les fraises, les cerises dans du vinaigre avant de les mettre au réfrigérateur
- Stockez les oignons à l’abri de la lumière et de changement de température, dans un endroit sec
- Gardez les tomates à l’abri de la lumière directe, dans un endroit frais mais pas dans le réfrigérateur
- Conservez la menthe et le basilic avec leurs tiges trempées dans un bocal d’eau et à la température ambiante
- Hachez les herbes aromatiques, mettez-les dans un bac à glaçons vide, versez de l’huile d’olive puis congelez
- Emballez les branches de céleri dans du papier d’aluminium
- Mettez la salade ou la laitue avec du papier essuie-tout dans une boite ou un bol et scellez avec un film alimentaire pour absorber l’humidité
VOS FRUITS ET LÉGUMES VIENNENT À VOUS EN TOUTE SÉCURITÉ ET SANS STRESS
- LIVRAISON TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE SAUF LE VENDREDI SUR CASABLANCA, BOUSKOURA, DAR BOUAZZA, NOUACEUR ET MOHAMMÉDIA
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