Si je vous dis SYSTÈME IMMUNITAIRE, quelle image vous vient en premier ?
Un bouclier, un champ de bataille, une armure ?
le système immunitaire est vital pour notre santé, un peu comme un bouclier. J’aime l’imaginer comme une armure qui protège le corps dans son entier. C’est aussi une sorte de force protectrice qui peut combattre les maladies qui s’attaquent à l’organisme. Mais si cette armure et cette force sont défaillantes, l’équilibre complet du corps est en danger… et c’est là qu’on voit apparaître maladies en tous genres.
Il existe quelques indices qui peuvent nous alerter sur une immunité réellement déficiente :
· Une fatigue chronique ou persistante
· Des infections fréquentes (rhumes, infections urinaires, etc.)
· Des blessures qui cicatrisent mal.
lorsque notre Immunité est affaiblie on parle d’immunodépression ou d’immunodéficience.
Les facteurs et les causes sont nombreux : l’âge, la maladie, la malnutrition, la sédentarité ou au contraire le surentrainement, le surpoids, le stress, le manque de sommeil, les polluants, l’usage de tabac, l’alcool en excès, ….
A l’inverse, une bonne immunité est favorisée par un ensemble de facteurs : hygiène de vie saine, pratique régulière d’une activité physique, gestion du stress et/ou pratique méditative, maintien d’une bonne masse musculaire, sommeil réparateur, nutrition, etc.
L’alimentation n’est donc qu’une petite partie de ce qui favorise un bon système immunitaire, mais ce n’est certainement pas une partie à négliger, et surtout, il y aurait quelques bons réflexes à prendre pour améliorer son immunité.
Alors comment renforcer ses défenses immunitaires ?
1. Miser sur les probiotiques.:
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui administrés en quantité adéquate modulent positivement la composition et renforcent l’effet barrière du microbiote intestinal. Ils constituent ainsi un complément de bactéries bénéfiques pour la santé
Où les trouver ?
· Yaourts et laits fermentés : lait ….
· Kéfir, Kombucha…
· Dérivés du soja :, miso,…
· La choucroute crue
· Les olives, cornichons, …
· Les fromages persillés (bleu, roquefort, fourme…) et avec croûte pour les fromages (camembert, brie, Sainte Maure…)
· Levure de bière
· Le pain au levain
2. VITAMINE C : Appelée aussi acide ascorbique,
La vitamine C
Peut stimuler le système immunitaire, notamment dans la fabrication des lymphocytes
Les baies de goji
Un concentré d’acide ascorbique
Les poivrons (rouges et verts)
brocolis, kiwi , ananas , la fraise , l’orange , le jus de citron (maison ), ciboulette , pamplemousse
la vitamine D
elle a un rôle essentiel pour activer l’immunité et éviter les rhumes et la grippe. En effet la vitamine D accroît l’activité des macrophages et favorise la production de peptides anti infectieux et de cytokines anti-inflammatoires
Où la trouver ?
Les yaourts nature, le lait, le beurre, le fromage, Les huitres, les champignons, Le foie de veau, les oeufs les champignons , le saumon , la truite, la sardine.
Le magnesium
Le magnésium participe effectivement au bon fonctionnement du système immunitaire.
Tout ceci confirme que le corps humain est un système précis. Il fonctionne d’autant mieux qu’on lui fournit le bon carburant, de la bonne qualité
Où le trouver ?
Les légumes verts, les céréales complètes, les fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes…) les légumes secs (haricots blancs, lentilles, pois cassés), le chocolat noir
· Certaines eaux minérales.
Le zinc
Le zinc est un oligoélément indispensable à l’organisme en petite quantité. Il est depuis longtemps reconnu pour ses nombreuses vertus santé. En effet, c’est un anti-oxydant puissant qui stimule les défenses immunitaires
Où le trouver ?
Les huitres, germe de blé , jarret de boeuf , graines de sésame , steak haché de boeuf , shiitakes (champignons) pignons , noix de pécan , lentilles corail
L’eau
L’importance de l’eau est telle qu’elle participe aux effets positifs sur notre immunité. L’eau est également indispensable pour éliminer les toxines du corps, donc, en boire plus, aide à empêcher les toxines de s’accumuler et d’avoir un impact négatif sur notre système immunitaire.
Le sommeil
Dormir serait essentiel à l’efficacité du système immunitaire et protègerait l’homme des infections
Le stress
A des conséquences délétères sur l’immunité
Un stress excessif rend les cellules immunitaires hyperactives
Salma Ibn Khayat – Diététicienne – coach praticienne en PNL
