Un jus tonique
Nous avons un temps exceptionnellement chaud ici et aussi, la saison de la grippe est à nos portes. Avec nos bonnes résolutions de janvier, nous pensons qu’il est temps de renforcer notre système immunitaire !
Préparation :
1. Ouvrez les grenades et épépinez-les. Conservez les arilles et jetez la peau.
2. Gardez quelques cuillères à soupe d’arilles pour plus tard, placez le reste dans un mixeur et mélangez jusqu’à ce que les arilles se décomposent et que vous obteniez un smoothie épais.
3. Versez le jus dans une passoire et assurez-vous de bien filtrer.
4. Jetez les graines et versez le jus dans un grand bocal. Ajoutez les arilles de grenade conservés.
5. Coupez les 2 oranges en deux. Coupez la moitié d’une orange en fines tranches et ajoutez-les dans le bocal avec le jus de grenade.
6. Pressez le jus des moitiés d’oranges restantes et ajoutez-le dans le bocal.
7. Mélangez les jus d’orange et de grenade et goûtez. Si le goût est acide, ajoutez un peu de miel et 1 tasse d’eau pour diluer et remuez pour combiner.
8. Servez votre jus tonique fait maison !
Le jus d’orange et de grenade sain fait maison vous aide à obtenir un regain de vitamines instantané !
