Une invitation à l’Afternoon Tea signé St Regis en collaboration avec FashionMintea
Cet été, la baie de Tamuda se prépare à accueillir une nouvelle expérience gourmande avec le lancement de l’Afternoon Tea by St Regis La Bahia Blanca x FashionMintea. Inspiré des traditions élégantes de la haute société new-yorkaise de la fin du 19ème siècle, cet événement promet une expérience unique mêlant saveurs locales et sophistication internationale.
Un thé inspiré par la tradition
Le St Regis Signature Afternoon Tea trouve ses racines dans l’histoire de Lady Caroline Astor, mère du fondateur du St Regis, John Jacob Astor IV. À l’époque, cette tradition réunissait l’élite new-yorkaise pour des après-midis de détente autour du thé, marquant ainsi le début de ce rituel social raffiné. Aujourd’hui, cette tradition continue à vivre dans les hôtels St Regis à travers le monde.
Un événement unique à Tamuda Bay
Situé entre ciel et mer, le St Regis La Bahia Blanca offre une expérience inoubliable avec son Afternoon Tea en collaboration avec Yasmina Olfi, alias FashionMintea. Yasmina est une créatrice de contenu influente et une experte des meilleures adresses de voyage. Ensemble, elle et le chef Salim Ait Ezzine ont conçu un menu qui célèbre les saveurs du Maroc tout en apportant une touche moderne et élégante.
Des délices sucrés et salés
Les invités pourront déguster une variété de pâtisseries marocaines et de thés aromatiques dans un cadre raffiné. Parmi les gourmandises proposées, on trouve la Tarte au Citron de Tanger, inspirée des souvenirs d’enfance de Yasmina, ainsi que des tartelettes amlou, des briouates à la fleur d’oranger, et des macarons au fruit de la passion.
Pour ceux qui préfèrent les mets salés, des tartelettes au sarrasin et crème de basilic avec fraises fraîches, des canapés au fromage frais et sardine fumée, et un duo de saumons cru et fumé sont au menu.
Une expérience complète de détente et de dégustation
Cinq thés signature ont été spécialement développés pour l’événement, offrant des saveurs uniques et rafraîchissantes. Du thé blanc au lychee au Darjeeling à la fleur d’oranger, chaque tasse promet une explosion de saveurs. Trois variations de thé à la menthe ajoutent une touche innovante à cette sélection.
Les invités peuvent également savourer des boissons raffinées, incluant des champagnes et des cocktails exclusifs, comme le légendaire Bloody Mary revisité pour l’occasion. Le Bahia Mary, cocktail phare de l’événement, combine jus de gingembre, Harissa marocaine, sauce Worcestershire, et un mélange épicé de jus de tomates, offrant une explosion de saveurs en bouche.
L’Afternoon Tea by St Regis La Bahia Blanca x FashionMintea sera disponible tout l’été au tarif de 600 MAD par personne.
Pour plus d’informations et pour réserver, contactez le +212 539-666060, envoyez un email à [email protected], ou visitez le site
https://www.marriott.com/en-us/hotels/ttubb-the-st-regis-la-bahia-blanca-resort-tamuda-bay/dining/ .
Instagram: @stregislabahiablanca
