Page 30 - Santé+ Maroc N°109
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INTERVIEW DU MOIS








                          Un Voyage au Cœur




                    DE LA MICRONUTRITION




                              Découvrez les secrets de la micronutrition avec le Dr Gasmi Amine,
                                 expert en naturopathie et micronutrition. Dans cette interview
                              captivante, il révèle comment cette approche révolutionnaire peut
                           transformer votre santé, optimiser votre bien-être, et combattre l'obésité
                                   et le vieillissement de manière naturelle et personnalisée.

                                                Propos recueillis par Othman Kabbaj





              Qu'est-ce que la                 sources naturelles. Optimiser   sont au cœur de notre gestion par
              micronutrition ?                 l'alimentation est la première   la micronutrition, permettant
              Je considère la micronutrition   étape vers un apport maximal    une approche personnalisée et
              bien au-delà de la simple        en micronutriments nécessaires   efficace pour chaque individu.
              complémentation des déficits     au bon fonctionnement de
              micronutritionnels présents dans   l'organisme.                  Comment déterminer
              notre alimentation. Il s'agit d'une                              une carence
              prise en charge holistique de    La micronutrition ne s'adresse   micronutritionnelle,
              chaque patient, chaque individu.   pas aux personnes en parfaite   et quels sont les
              Au cœur de cette discipline,     santé avec un style de vie      symptômes associés à
              nous avons une multitude de      irréprochable, mais à celles    certains déficits ?
              composants : ceux directement    souffrant de pathologies ou de   Identifier les carences
              issus de l'alimentation, les extraits   déséquilibres métaboliques.   micronutritionnelles constitue
              de plantes de diverses natures,   Souvent, même une alimentation   un défi majeur en raison de
              ainsi que l'utilisation bénéfique de   rééquilibrée ne suffit pas à   la complexité des facteurs
              certains champignons.            corriger des déséquilibres      impliqués, soulignant que la
                                               profondément ancrés, exacerbés   sévérité de la carence – qu'elle
              La micronutrition, contrairement   par une mauvaise qualité      soit légère, modérée ou sévère
              à ce que son nom pourrait        alimentaire, la pollution, le stress,   – détermine l'ampleur des
              laisser penser, ne se résume pas   et un sommeil perturbé.       manifestations cliniques.
              à compléter une alimentation                                     Par exemple, une carence en
              déséquilibrée par des compléments   Nous observons également une   vitamine B12 peut entraîner une
              alimentaires. C'est bien plus que   prédisposition génétique chez de   anémie mégaloblastique, avec
              cela. L'alimentation et sa qualité   plus en plus d'individus à divers   des répercussions significatives
              restent primordiales dans notre   troubles métaboliques. C'est là   sur la cognition, le sommeil, et
              démarche. Les micronutriments    que la génétique et l'épigénétique   l'humeur, mettant en évidence
              et phytonutriments, souvent      interviennent, influençant      la profondeur de l'impact des
              employés en micronutrition,      notre santé. Ces deux facteurs,   micronutriments sur la santé
              doivent idéalement provenir de   combinés aux habitudes de vie,   globale. Cependant, la détection




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