Le restaurant asiatique HOMU annonce son ouverture à Casablanca

L’ouverture tant attendue du restaurant asiatique HOMU à Casablanca cet été promet de ravir les amateurs de gastronomie. Situé à proximité de la célèbre corniche, cet établissement est le fruit d’une passion pour la cuisine fusion, alliant les influences culinaires chinoises, japonaises et italiennes. HOMU, qui a vu le jour à Turin en 2010, s’est rapidement imposé comme une référence en matière de gastronomie raffinée. Avec cette nouvelle adresse, les Casablancais peuvent s’attendre à une expérience culinaire inédite.
Une histoire de passion et de fusion
L’histoire de HOMU débute à Turin, où Johnny, le fondateur, a lancé son premier restaurant à seulement 15 ans. En intégrant des ingrédients de choix tels que la truffe dans des créations japonaises, il réussit à marier modernité et tradition. Le menu de HOMU, riche et varié, est une ode à l’innovation culinaire, offrant des plats qui racontent des histoires à travers des saveurs.
Une équipe dédiée à l’excellence
À la tête de cette aventure se trouve Johnny, accompagné de la cheffe exécutive Sofia et d’une équipe talentueuse d’Italie. Leur objectif : offrir une expérience culinaire mémorable. Chaque plat est préparé avec soin, respectant les normes élevées de qualité et d’originalité. Tommaso, le manager, s’assure quant à lui d’un service impeccable, pour une satisfaction client garantie.
Vers de nouveaux horizons
L’ouverture de HOMU à Casablanca marque le début d’une belle aventure. La carte a été spécialement conçue pour séduire les palais locaux, avec des créations exclusives qui promettent de transporter les convives dans un voyage gustatif unique. De plus, l’équipe prévoit d’ouvrir trois nouveaux établissements, ainsi qu’un sushi bar lounge, pour enrichir encore l’offre gastronomique de la ville. HOMU invite ainsi chacun à célébrer la fusion des saveurs et des cultures dans un cadre élégant et chaleureux.
Restaurant Asiatique HOMU. 118, avenue de Nice. Casablanca
Tel. : 05 22 94 34 24
Instagram @homu_casablancaofficial