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5 conseils pour réduire votre taux de cholestérol

Publié le 19 avril 2021

L’augmentation du taux de cholestérol dans le sang est essentiellement due à :

  • La mauvaise alimentation,
  • L’obésité,
  • La sédentarité,
  • Le diabète,
  • L’hypertension artérielle.

Voici 5 solutions pour réduire le taux de cholestérol : 

  1. Mangez davantage de fruits et de légumes.
  1. Remplacez en partie la viande par du poisson, du poulet, des légumineuses et des céréales. Pour la viande rouge, choisir des morceaux maigres et bien dégraissés.
  1. Remplacez le lait entier et ses dérivées par des produits à base de lait demi-écrémé ou écrémé.
  1. Au lieu du beurre et des graisses solides, utilisez de la margarine ou des huiles végétales sans oublier qu’elles sont également riches en calories et doivent être consommées avec modération.
  1. Pratiquez une activité physique.

Nous vous suggérons de manger chaque jour 4 portions des aliments suivants (à titre indicatif) :

  • Pommes (2)
  • Abricots (2 crus)
  • Pruneaux (5)
  • Banane (1)
  • Haricot blancs (90g cuits)
  • Brocolis (115g cuits)
  • Chou-fleur (75g cuits)
  • Flocons d’avoine (175g cuits)
  • Petits pois (80g)