Page 12 - Santé+ Maroc n° 98
P. 12
Histoire
inspirante Toute l'actu...
MIXED
Un professeur a donné
un ballon à chaque élève,
qui devait le gonfler,
écrire son nom dessus et
le lancer dans le couloir. FÉCULENTS
Le professeur a ensuite mélangé
tous les ballons. Les élèves
ont eu 5 minutes pour trouver & CÔLON
leur propre ballon. Malgré
une recherche mouvementée,
personne n’a trouvé son ballon. L’impact de l’alimentation sur le risque de
À ce moment-là, le professeur
a dit aux étudiants de prendre rechute et la mortalité suite à un cancer du
le premier ballon qu’ils avaient côlon reste encore mal connu.
trouvé et de le remettre à la De récentes études ont pu mettre en
personne dont le nom était écrit évidence que les personnes qui ont des
dessus. En 5 minutes, chacun niveaux d’insuline élevés dans le sang
avait son propre ballon. avaient plus de risque de rechuter ou de
mourir des suites de ce cancer.
Le professeur a dit aux
étudiants: «Ces ballons sont La production d’insuline étant déclenchée
comme le bonheur. Nous ne par la consommation d’aliments sucrés ou
le trouverons jamais si tout le riches en glucides, un groupe de chercheurs
monde cherche le sien. Mais si américains a voulu examiner le lien entre
nous nous soucions du bonheur l’apport alimentaire en glucides et l’évolution
des autres... nous trouverons le du cancer du côlon. C’est ainsi qu’ils ont
nôtre aussi.
découvert que les personnes qui consommaient
le plus de glucides avaient un risque de rechute
augmenté de 79% comparativement à ceux qui
en consommaient le moins.
D’HUILE D’OLIVE PAR JOUR :
Des produits Ceux qui en consommaient au moins une demi-cuillère à
soupe (environ 7 g) par jour ont 19 % de risque en moins de
décéder d’une maladie cardiovasculaire, 17 % de risque en
DE QUALITÉ, moins de décéder d’un cancer et 29 % de risque en moins de A la vôtre, à la nôtre, à toutes les femmes !
mourir d’une maladie neurodégénérative !
Rien qu’en remplaçant environ 10 g/jour de votre
BONS POUR margarine, de votre beurre, de votre crème fraîche ou de
votre mayonnaise par une quantité équivalente d’huile
LA SANTÉ d’olive, les chercheurs du collège américain de cardiologie
estiment que votre risque global de mortalité serait
diminué de 8 à 34 %.
Aucune autre huile végétale ne montre de tels avantages.
Faire ses courses n'aura jamais
été aussi simple avec Goji.
ma ! Cette épicerie en ligne
propose une offre alimentaire Dépression & sodas
complète de produits sains et
écoresponsables, de qualité pour
aider les personnes qui ont des
besoins nutritionnels spécifiques. Selon une étude menée par des chercheurs du National Institute
Chaque consommateur peut of Health (Etats-Unis) qui ont suivi pendant dix ans les habitudes
rapidement trouver les produits alimentaires de 263 000 adultes, les personnes qui boivent
qui lui correspondent en fonction au moins quatre cannettes de boisson sucrée par jour
de ses critères ! présentent un risque de dépression 30 % plus élevé que celles
qui n’en consomment pas.
12 I Santé+ Magazine
