Brownie au Chocolat et à l’orange confite

Ingrédients

• 2 œufs entiers
• Ecorces d’orange confite
• 100g de farine
• 100g de sucre en poudre
• 50g de beurre
• 150g de chocolat pâtissier

Préparation

Mélanger dans l’ordre les oeufs et le sucre. Puis ajouter le beurre et le chocolat fondu, et enfin la farine et en dernier les écorces d’orange.

Mettre la préparation dans un plat à tarte ou un moule carré (plus facile pour découper ensuite). Cuire au four chaleur tournante 25min à 150. (ne surtout pas mettre la température à plus de 150).