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Concombre réfrigéré, oranges et origan pour remplir sa soif !

Publié le 17 avril 2020

Un verre de jus de concombre réfrigéré avec des notes de saveur et des nuances d’origan fait place à une belle boisson qui ne manquera pas de vous reconstituer après une longue journée de jeûne. Il vous réhydratera instantanément et vous donnera de l’énergie!

Ingrédients

  • Concombres
  • Jus d’orange frais
  • Sucre
  • Origan séché

Comment faire ?

  • Coupez les extrémités des deux concombres et frottez les pelures.
  • Retirez environ la moitié des pelures de chaque concombre et retirez les graines si elles sont grosses.
  • Coupez le concombre en morceaux et mettez-le dans un robot culinaire ou un mélangeur.
  • Versez 2/14 tasse de jus d’orange frais et saupoudrez de 1 1/2 cuillère à café de sucre et ½ cuillère à café d’origan séché.
  • Mélanger pendant au moins 1 minute ou jusqu’à ce que la purée soit très fine.
  • La boisson doit être un peu plus épaisse et légèrement mousseuse.
  • Goûtez pour la douceur et l’assaisonnement et ajustez au besoin.