Top 5 des bienfaits des carottes sur notre santé
- La carotte est pleine de vitamines : Elle contient les vitamines B, C, D, E et PP, ainsi que des oligo-éléments. Elle est belle, elle est croquante et elle est surtout indispensable dans notre alimentation saine de tous les jours.
- La carotte est riche en bêta-carotène : Une bêta-carotène qui se transforme en vitamine A, nécessaire à l’acuité visuelle, notamment nocturne et à la protection de la peau.
- La carotte est riche en glucides : Qui sont bien utiles pour l’énergie des muscles et du cerveau.
- Elle a un pouvoir anti diarrhéique : Grâce à ses fibres qui ont une action régulatrice sur l’ Rien d’étonnant que nos grands-mères préparaient cette bonne recette contre la diarrhée : 2 gousses d’ail, 1 carotte en petits dés et 1 bol de riz à faire cuire sur feu doux et donner au malade.
- La carotte combat le mauvais cholestérol : Grâce à la pectine qu’elle contient, elle piège le mauvais cholestérol.
