Des céréales pour les enfants … Qu’est-ce qui leur convient ?

Le pain et les céréales sont de bonnes sources de fibres, de glucides, de protéines et d’une large variété de vitamines et de minéraux.

Ce groupe d’aliments devrait constituer la principale source d’énergie dans le régime alimentaire.

Les aliments à grains entiers sont tous les aliments qui contiennent toutes les parties du grain, y compris les couches extérieures, le son et le germe. Les aliments transformés finissent par avoir une valeur nutritionnelle inférieure à celle des céréales complètes.

Les aliments à grains entiers restent la meilleure option.

Pour les enfants, proposez chaque jour une variété de pain et de céréales et choisissez principalement des produits à base de céréales complètes.

Le nombre de portions varie en fonction du niveau d’activité, de l’âge et de l’état de santé de chaque enfant.