Page 90 - Santé+ Maroc n° 102
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APPRENDRE À...








          Bébé grandit                     En société, des produits beaucoup   à l’alimentation. Leurs réactions
          Chez l’enfant plus grand, le petit   moins sains vont sans doute attirer   corroboraient quasiment toujours
          déjeuner aurait avantage à ne pas   votre enfant. Pas question d’y poser   la description des quatre régimes
          être sucré. Il peut être composé   un veto rigide, mais évitez les écarts   alimentaires en fonction des
          de pain ou de céréales sans sucre   répétés et, surtout, observez les   quatre groupes sanguins. Depuis,
          ajouté avec du lait frais ou végétal, de   conséquences. Quant aux enfants qui   de nombreux ouvrages ont tenté
          fromage ou de yaourt, ou encore d’un   fréquentent la cantine, y trouveront-  d’expliquer ces corrélations, d’autres
          œuf, de bacon ou de jambon. En e!et,   ils une alimentation variée, saine et   sont entrés dans la querelle. Pour
          le sucre dit « rapide », consommé   équilibrée ? De plus en plus d’écoles   ma part, je m’en suis tenue à ce fil
          le matin, provoque souvent       s’en approchent, mais elles sont hélas   conducteur qui permet de caler
          une hypoglycémie à 11 heures,    encore trop peu nombreuses. La   l’enfant dans un régime alimentaire
          responsable de la mauvaise humeur   carence en légumes y est flagrante   qui lui convient parfaitement,
          lorsque vous récupérez votre enfant   et l’excès en protéines animales   afin de développer la bonne santé
          en fin de matinée.                constant. On y trouve souvent yaourt   intestinale et donc générale. Ainsi,
          Pour le corps, l’heure du sucre,   et fromage au même repas; des   lorsque vous aurez repéré au cours
          c’est le goûter. Et les aliments   économies réalisées sur ces derniers   de la diversification des aliments
          naturellement sucrés qui         et les desserts pourraient contribuer   moins bien digérés, ils ne devraient
          conviennent pour le goûter sont    à augmenter la part de légumes.  être donnés que rarement, afin que
          les fruits frais et secs, les oléagineux                          l’intestin gère l’écart sans provoquer
          et le miel.                      Quatre régimes, vraiment ?       de troubles, voire pas du tout s’ils
          Vers l’âge de 16 mois, l’enfant aura   Dès sa publication, je me suis   déclenchent aussitôt des symptômes.
          envie de passer à table avec les   vivement intéressée au livre du   Au cours de mon exercice, j’ai pu
          grands. Il est peut-être temps de   Dr Peter J. d’Adamo et ai testé sa   améliorer la santé d’une majorité
          réviser votre alimentation! La   véracité sur les bébés. Avec les   d’enfants présentant des rhumes à
          composition des repas décrite plus   parents, nous avons noté que les   répétition, souvent accompagnés
          haut est valable pour toute la famille.   bébés réagissaient instinctivement   d’otites, de bronchites, voire


           'LYHUVLŞFDWLRQ         Matin                 Midi               Gouter              Diner


               6 mois                                  Légumes         Fruits en compote

                                                     Poulet, dinde        Fruits crus       Légumes Huile
               7 mois                                Huile d’olive        et compote       riche en oméga-3
                                                    Purée d’amande


               8 mois                                Poisson blanc         Cracotte

                                                     Légumineuses
               9 mois                                                                    Légumes et féculents
                                                      Féculents

               10 mois                               Jaune d’œuf

                                Lait ou Jus          Viande rouge
               12 mois
                             végétal et flocons    (max 1 fois par sem.)
                               Petit déjeuner
               16 mois                                Œuf entier
                                 familial



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