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EN BONNE SANTÉ // PRESCRIPTION
Le foie est également ne sature pas !), dont
un acteur majeur de la les médicaments qu’il DRAINER SON
thermorégulation du corps, un transforme en composés FOIE, RIEN DE
vrai radiateur. Sa température non toxiques. Il assure avec
normale de fonctionnement se les reins l’élimination des PLUS SIMPLE
situe aux environs de 40°. déchets produits par notre
Ce mouvement de rotation métabolisme. Les plantes bonnes pour le
et cette température élevée foie se reconnaissent à leurs
lui permettent avant tout de Le signal d'alerte principes amers. Romains
participer à la dégradation Ce "grand chimiste du et Grecs attribuaient déjà
des aliments et à l'élimination corps", pour reprendre aux substances amères (de
des bactéries pathogènes, une autre formule, celle du la chicorée par exemple)
toxines et autres résidus du fondateur de la médecine des vertus digestives et
métabolisme. D'où l'efficacité anthroposophique Rudolph s’en servaient sous forme
de la thérapie-éclair de la Steiner, est si puissant qu'il de préparations contre
bouillotte : placée sur le foie est le seul organe qui soit l’insuffisance hépatique ou
pendant une vingtaine de capable de se régénérer, ce la jaunisse.
minutes, une simple bouillotte que les Grecs de l'Antiquité
le soulage efficacement de savaient, comme le suggère Ces remèdes occasionnels
l'engorgement. Cet apport de le mythe de Prométhée pour les Grecs sont
chaleur lui permet de travailler enchaîné (souvenez-vous, les devenus incontournables
au maximum de ses capacités. rapaces venaient chaque jour avec la pollution. Sauf à se
se repaître de son foie, lequel moquer de sa santé, nous
800 fonctions du foie, repoussait pendant la nuit, n'avons d'autre choix que
mais 3 à retenir prolongeant indéfiniment son d'y recourir. Deux plantes
Notre foie est une usine de supplice...). On sait aujourd'hui communes font très bien
production, de transformation, que chaque moitié du foie ce travail d'entretien en
une plateforme logistique, peut se régénérer en un foie drainant et stimulant
un centre administratif, et complet. l'organe : le pissenlit et
une station d’épuration ! l'artichaut.
Certaines de ses fonctions ne
se reposent jamais (la science
lui connaît jusqu’à 800
fonctions).
Retenons l'essentiel :
• Il permet l'assimilation des
sucres, des protéines et des
graisses. Le foie est le
• Il synthétise des protéines seul organe
à partir des acides aminés, capable de se
du cholestérol et des sels
biliaires qui constituent la bile régénérer.
indispensable à l’absorption
des graisses.
• Il détoxique la plupart
des poisons absorbés par
l’alimentation (tant qu'il
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