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Mangez lentement, mangez sainement !

Publié le 4 septembre 2020

En prenant du temps à manger aisément et confortablement, vous nourrissez votre corps et passez peut-être du temps de qualité avec vos amis et votre famille. Ce qui est très important !

  • Asseyez-vous pour manger dans un environnement calme avec un minimum de distractions. Ne mangez pas en conduisant, en regardant la télévision, en envoyant des SMS, etc. Faites attention à votre nourriture.
  • Choisissez des aliments riches en fibres qui prennent plus de temps à mâcher, comme les fruits et légumes frais.
  • Posez vos ustensiles entre les bouchées. Prendre un moment. Respirer. Si vous mangez avec d’autres personnes, amusez-vous à avoir une conversation spirituelle pendant quelques minutes.
  • Essayez de définir un nombre minimum de mastication par bouchée. Cela vous semblera étrange au début, mais essayez-le et voyez ce que vous découvrez.
  • Utilisez des assiettes plus petites ou des ustensiles différents (comme des baguettes).
  • Si vous vous précipitez, ce n’est pas un problème. Posez vos ustensiles et prenez une minute pour vous recentrer. Si vous n’avez pas l’habitude de manger lentement, cela demandera de la pratique.
  • Trouvez un autre mangeur lent et faites votre rythme. Les petits enfants difficiles et les compagnons de table bavards qui arrêtent à peine de parler assez longtemps pour prendre une bouchée sont souvent idéaux pour cela.