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Salade de pommes aux épinards pour un petit-déjeuner Healthy !

Publié le 21 juin 2020

Cette salade de pommes aux épinards avec vinaigrette balsamique est si facile et si bonne qu’elle sera votre nouvelle référence! Personne ne croira qu’il a fallu des minutes pour le mettre en place.

INGRÉDIENTS

  • 1/2 tasse de noix glacées (ou grillées)
  • 1 recette de la meilleure vinaigrette balsamique
  • 1 pomme
  • 1 poire mûre
  • 3 tasses de jeunes pousses d’épinards
  • 3 tasses de légumes verts mélangés

INSTRUCTIONS

  1. Faire les noix glacées. (Pendant la cuisson, préparez le reste de la salade. Ou, vous pouvez les préparer à l’avance!)
  2. Faites la meilleure vinaigrette balsamique.
  3. Noyer la pomme et la poire, les couper en fines tranches.
  4. Placer les légumes verts sur des assiettes de service et garnir de pommes, de poires et de noix. Verser sur la vinaigrette et servir. (Conseil de pro: habillez-le en ajoutant du fromage en cubes!)