SMOOTHIE AUX POMMES PARFAIT

Testez cette bonne recette : 

Ingrédients :

• Une pomme moyenne coupée en petit morceaux.
• Une banane congelée (épluchez une banane et mettez-la au frigo pendant au moins 4 heures)
• Une cuillère à soupe de graines de lin moulues.
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.
• 1/2 verre de lait de vache ou végétal selon la préférence.

Préparation :

1. Dans un mixeur et à grande vitesse, mélanger la pomme en dés, la banane, le lin, la cannelle et le lait.
2. Mélanger jusque’à consistance lisse, en arrêtant et racler le fond au besoin.

Il peut sembler que cette recette de smoothie ne demande pas assez de liquide mais la pomme livrera son jus une fois bien mixée, alors attendez et voyez ! Vous pouvez toujours ajouter plus de lait si nécessaire.

Pour une texture fondante, ajoutez quelques glaçons puis mélangez à nouveau. La glace ajoutée aide à minimiser la texture fibreuse des pommes.