Thé Détox Glacé tropical
INGRÉDIENTS :
- 1 cuillère à soupe de poudre de matcha
- 1 tasse 1/2 d’eau bouillante
- 1/2 tasse d’eau glacée
- 4 tiges de menthe fraîche
- 1 cuillère à café de poudre de curcuma
- 2 grains de poivre noir concassés
- 1 ananas moyen pelé
- 1 citron pelé
- Glaçons pour servir
PRÉPARATION :
- Dans une tasse, mélangez la poudre de matcha avec l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elle soit bien dissoute. Laissez refroidir.
- Dans un mixeur, ajoutez l’eau glacée, les tiges de menthe fraîche, la poudre de curcuma, les grains de poivre noir concassés, les morceaux d’ananas et les morceaux de citron.
- Versez le mélange de matcha refroidi dans le mixeur.
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Filtrez le mélange à l’aide d’une passoire pour retirer les morceaux solides.
- Réfrigérez le mélange pendant au moins 1 heure pour le rendre bien frais.
- Servez dans des verres avec des glaçons.
- Décorez les verres avec des tranches d’ananas ou des feuilles de menthe pour une présentation élégante.