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La délicieuse recette du poulet au sésame

Publié le 22 novembre 2019

Le poulet, une viande blanche excellente pour la santé. Une viande facile à cuisiner que l’on aime épicer à l’infini. Cette semaine, on vous propose cette recette de brochette healthy gourmande.

Ingrédients :

  • 6 blancs de poulet
  • 1 cuillère à soupe de
  • sirop d’agave
  • 2 cuillères à soupe de
  • sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de
  • graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de
  • graines de chia
  • Sel
  • Poivre

Préparation : 

  • Coupez les blancs de poulet en petits cubes
  • Dans un plat creux, mélangez le sirop d’agave, la sauce soja, le sel et le poivre.
  • Une recette facile à conseiller pour les gourmands ?
  • Mettez les morceaux de poulet dans la marinade et mélangez afin à ce qu’ils soient bien enrobés. Laissez reposer une heure.
  • Préchauffez le four à 210° C
  • Piquez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois
  • Posez les sur la plaque et saupoudrez-les de graines de sésame et de graines de chia
  • Enfournez les brochettes ou déposez-les sur un barbecue pendant 20 minutes. Veillez à les retourner régulièrement pour qu’elles soient bien dorées.
  • Disposez les brochettes dans une assiette et servez les avec du riz brun.