Page 46 - Santé+ Maroc n° 106
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DOSSIER DU MOIS // CRAMPES INTESTINALES, MIGRAINES, PRISE DE POIDS...
L’inflammation
intestinale
Un transit perturbé est synonyme
d’une digestion perturbée : il est donc
important de vérifier régulièrement
l’état de ses selles. Trop liquides, mal
formées, avec des débris alimentaires ?
C’est souvent le symptôme d’une
inflammation intestinale. Que se
passe-t-il dans le secret de nos
entrailles ? Un feu mal éteint couve,
il abîme nos cellules qui finissent par
perdre leur précieuse cohésion, garante
de microvillosités qui ont comme rôle d’augmenter la surface de l’imperméabilité intestinale. Nous
d’échange et de faciliter l’absorption des nutriments. Rien ne assistons alors à un opéra en trois actes.
passe qui ne transitera à l’intérieur même des entérocytes
et aucun intrus n’arrive à se faufiler entre deux cellules. Acte I :
Les nutriments présents dans le chyle glissent ainsi le long notre muqueuse intestinale s’érode,
des replis cellulaires et se font absorber à loisir; la cellule s’abîme, prend des airs de passoire et
transporte les précieuses substances pour qu’elles soient laisse passer des fragments d’aliments
ensuite prises en charge par les capillaires. Le reste des qui se retrouvent en contact avec nos
aliments dégradés reste dans la lumière intestinale, en route cellules immunitaires.
pour le dernier voyage.
Acte II :
MON BEL ÉTRON la règle d’or est transgressée, alors
L’alchimie digestive, c’est l’art de transformer les aliments en notre immunité attaque. Elle secrète
nutriments. Il existe cependant une règle d’or à respecter et la des anticorps dirigés contre les aliments
nature ne transige pas : notre intestin absorbe les nutriments,
jamais les aliments. Les restes grossiers de leur décomposition
demeurent dans la lumière intestinale, transitent jusqu’au
colon où les fibres nourrissent notre microbiote et tout se
termine par un bel étron qui nous débarrasse chaque jour de S’ils dépendent tous deux d’un processus
détritus alimentaires, toxines, cellules mortes et microbes immunitaire, l’intolérance et l’allergie sont deux
indésirables. L’exonération idéale a lieu chaque matin au phénomènes qu’il est important de distinguer
réveil. Les selles doivent être moulées, formées, et leur couleur même si leur confusion est aisée :
peut changer selon les aliments. Lors d’une digestion parfaite l’allergie s’exprime à travers la sécrétion
elles sont englobées dans une fine membrane glaireuse et ne d’anticorps de la classe E ;
laissent pas de trace. Une digestion normale s’accompagne les intolérances alimentaires sont liées à la
d’autant de selles que de repas, on considère ainsi qu’une à sécrétion pathologique d’anticorps de la classe G.
trois selles quotidiennes est un signe de bonne santé digestive. Le phénomène allergique peut mettre en jeu le
Tout ce qui s’éloigne de ce schéma fait suspecter une digestion pronostic vital, il est aigu, grave et potentiellement
fragile. Il peut s’agir de diarrhée ou de constipation et les deux mortel alors que l’intolérance alimentaire est
sont à prendre au sérieux. En cas de présence de sang dans les chronique et comme ses symptômes sont moins
selles, veuillez consulter votre médecin. criants, on y prête souvent peu attention. La
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