Page 64 - Santé+ Maroc n°96

MINCEUR & NUTRITION // FOOD & FORME

LES BIENFAITS DE LA TISANE DE

queues de cerises

Riches en antioxydants et en flavonoïdes, les cerises
connaissent leur pleine saison en juin. Mais les queues de ces
baies savoureuses se trouvent aussi en herboristerie, pour
bénéficier de leurs vertus tout au long de l’année.

Par Dounia Filali
naturelles qui favorisent aussi acide, ce qui peut et retrouver un ventre plat

e cerisier est
ne pas convenir à tous les
l’élimination des toxines
et même certains bienfaits
le fruitier
préféré des
accumulées et des déchets,
palais. Dans le commerce,
pour stimuler les défenses
enfants et des
du foie et des reins. On
gourmands !
sachets de poudre de
Leurs propriétés
impliquent par ailleurs la
queues de cerise, plus
L Sa floraison pour renforcer l’action on trouve également des du système immunitaire.
les recommande donc en
odorante apparaît en mai. cas d’insuffisance rénale faciles à préparer en stimulation de la digestion,
Puis ses baies juteuses légère, d’inflammation infusion. Cette dernière se des propriétés diurétiques
mûrissent de juin à la des voies urinaires et de prend, en général, matin, utiles pour lutter contre
mi-juillet et selon les cystite. Elles agissent midi et soir après les repas. la rétention d’eau et les
espèces et variétés, sont également en cas d’œdème ballonnements, une
jaunes, rouges, acidulées et dans les traitements Quid des régulation du transit pour
ou très sucrées. Toutes, visant à faire perdre du autres plantes soulager la constipation ou
cependant, possèdent des poids. Elles sont d’ailleurs dépuratives ? encore un meilleur confort
pédoncules aux mêmes classées parmi les « plantes Pour une détox complète urinaire.
propriétés. Ces derniers minceur ». La décoction de et une action drainante
contiennent des sels de queues entières, à raison efficace, certaines plantes Elles peuvent être
potassium aux vertus de 50 g par litre d’eau, se sont tout indiquées. consommées sous forme
diurétiques, des tanins fait bouillir pendant 10 Menthe, curcuma, de thés et tisanes ou en
et des mucilages. min. Pour l’infusion, moins piloselle, anis vert, mélisse, infusion à filtrer avant de
forte, on fait tremper thym, feuilles d’artichaut, se servir. Il est en revanche
Leurs utilisations en premier 20 à 30 g de pissenlit, reine des prés, conseillé de vérifier
Connues pour leur queues de cerise (environ verveine, ortie, réglisse, toute contre-indication
effet diurétique depuis 1 cuillère à soupe) toute la radis noir ou romarin, de ces décoctions avant
longtemps et utilisées en nuit dans de l’eau froide leurs principes actifs leur de procéder à leur
phytothérapie, les queues pour les ramollir, puis il octroient des propriétés consommation. En cure
de cerises ont également est conseillé de les laisser bénéfiques pour le foie, des par exemple, le pissenlit
un effet draineur et infuser dans 1 litre d’eau fonctions d’élimination est contre-indiqué aux
dépuratif général sur bouillante pendant 10 min si l’on cherche une action personnes souffrant de
l’organisme. Elles font avant de filtrer. Son goût anti-cellulite ou que l’on troubles rénaux sévères ou
partie des astuces est légèrement fruité mais souhaite perdre du poids de maladies cardiaques.

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