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Découvrez les bienfaits du jus détox de céleri !

Publié le 30 juin 2020

Lorsque vous associez un cœur de céleri entier avec du concombre, du citron et du gingembre frais, plus une pomme verte pour un peu de douceur, cela devient un jus que vous voudrez réellement boire tous les jours.

Voici 6 raisons d’aimer le jus de céleri !

  • Il peut réduire l’inflammation.
  • Il peut aider à combattre les infections.
  • Il peut aider à prévenir les maladies du foie.
  • Il peut aider à réduire le cholestérol élevé et l’hypertension artérielle.
  • Il peut réduire les ballonnements (et les infections des voies urinaires !).

Pour faire du jus de céleri dans un presse-agrumes :

Faites passer 1 ou 2 grappes de tiges de céleri dans le presse-agrumes – qui extraira la fibre et vous laissera juste le jus ! Un paquet de 2 cœurs de céleri fait environ 16 onces de jus. Pour un meilleur goût, essayez la recette ci-dessous.

Pour faire du jus de céleri dans un mélangeur :

  • Mélanger le céleri jusqu’à ce qu’il ressemble à un smoothie.
  • Vous pouvez ajouter un peu d’eau si nécessaire, mais il est probablement préférable d’utiliser le moins de liquide possible afin de ne pas diluer le jus.

Versez le jus de céleri en purée pour filtrer la pulpe, puis buvez le jus que vous avez pressé en toute douceur !