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Les 6 meilleurs aliments riches en zinc

Publié le 4 septembre 2020

Le zinc est un minéral essentiel à une bonne santé. Il est nécessaire pour les fonctions de plus de 300 enzymes et impliqué dans de nombreux processus importants de votre corps. Il métabolise les nutriments, maintient votre système immunitaire et développe et répare les tissus corporels.

  • La viande est une excellente source de zinc. Une portion de 100 grammes de bœuf haché cru fournit 44% de la VQ.
  • Les crustacés comme les huîtres, le crabe, les moules et les crevettes peuvent tous contribuer à vos besoins quotidiens en zinc.
  • Certaines graines comme la citrouille, la courge et les graines de sésame contiennent des quantités importantes de zinc. Ils sont également une bonne source de fibres, de graisses saines et de vitamines, ce qui en fait un complément sain à votre alimentation.
  • Les noix sont une collation saine et pratique qui peut augmenter votre consommation de zinc et de nombreux autres nutriments sains.
  • Les produits laitiers sont de bonnes sources de zinc. Ils contiennent également des protéines, du calcium et de la vitamine D, qui sont tous des nutriments importants pour la santé des os.
  • Un grand œuf contient 5% de la VQ pour le zinc, ainsi qu’une foule d’autres nutriments, notamment des protéines, des graisses saines, des vitamines B, du sélénium et de la choline.