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Les carottes sont aussi bénéfiques pour le cœur !

Publié le 14 juillet 2020

Une alimentation riche en légumes protège le coeur contre les maladies cardiaques. Les carottes offrent des avantages à votre cœur en raison de leur teneur en vitamines :

– La teinte orange des carottes provient du bêta-carotène, un composé qui sert de source de vitamine A saine pour le cœur.

– Les carottes sont riches en vitamine K qui active la protéine Gas6, un composé qui favorise la communication cellulaire.

– La vitamine C réduit votre risque de développer une maladie coronarienne

Pour vos habitudes alimentaires, incorporez des carottes dans des repas sains pour le cœur sous forme de salades ou de jus !