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Tacos healthy au poulet et à l’avocat

Publié le 27 avril 2020

Une saveur mexicaine sur votre table de Ftour en dégustant ces tacos healthy pour une alimentation équilibrée et variée !

Ingrédients :

  • Quelques galettes de Tacos (ou tortilla)
  • 2 avocats
  • 1 tomate
  • 1 escalope de poulet
  • 2 c. à s. de fromage blanc
  • Huile d’olive
  • Ail
  • Herbes fraîches (selon votre choix, persil, basilic)
  • Sel, poivre

Préparation :

Découpez l’escalope de poulet en lamelles. Dans un bol, mélangez les morceaux avec des herbes fraîches, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive.

Versez le tout dans une poêle et faites dorer le poulet pendant plusieurs minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Coupez les avocats en lamelles et la tomate en dés.

Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec un peu d’ail, du sel et du poivre.

Disposez les galettes sur un plat, badigeonnez de sauce au fromage blanc.

Placez les morceaux de poulet, d’avocats et de tomates coupées en dés, faites-les légèrement griller sur chaque face.

Vos tacos healthy au poulet et à l’avocat sont prêts !