Page 49 - Santé+ Maroc n° 102
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ai testé et trié   « Plus ils sont longs,                 De manière logique pour un
                         les conseils du    plus il nous reste de                  cardiologue nutritionniste, le
                         dr saldmann des    temps à vivre »                        contrôle du poids corporel revient
                         interviews vidéo   Le meilleur médicament                 constamment dans ses livres. À
                         aux centaines      c’est vous, Prenez votre               bon escient, le médecin rappelle
              J’de milliers de              santé en main ! Vital ! et             les notions fondamentales de
              vues, un livre tous les deux   le dernier paru : La santé            tour de taille et d’indice de masse
              ans depuis 2013 et autant de   devant soi, etc. Dans                 corporelle (IMC) et leur lien avec
              best-sellers : le dr frédéric   chacun de ses ouvrages le            l’espérance de vie. L’indice de
              saldmann est une icône de la   Dr Saldmann reprend son   « La        masse corporelle, calculé à partir
              médecine préventive. parmi ses   leitmotiv : retarder les dégâts   médecine   de la taille en centimètres et du
              nombreux conseils, certains   du vieillissement. Bien   préventive   poids, est facile à déterminer
              font parfois l’objet de critiques.   documenté, il souligne que le   est la   via de nombreux sites dédiés
              sont-ils tous judicieux ? pour le   témoin le plus fiable de notre   meilleure   sur Internet. L’indice le plus
              savoir, le journaliste emmanuel   âge biologique – qui n’est pas   médecine.   favorable à la santé est situé
              duquoc les a étudiés, recoupés,   notre âge chronologique – ce   C’est la   entre 19 et 25. En dessous, vous
              vérifiés et parfois appliqués.  sont les télomères. Objets   médecine   êtes trop maigre, au-dessus, sauf
                                            de trois prix Nobel, ces   des gens    s’il s’agit de muscles liés à une
              « la médecine préventive est   «#petits manchons que l’on   qui sont   activité physique intensive, vous
                                                                      en bonne
              la meilleure médecine. c’est   a au bout des chromosomes   santé et qui   avez trop de masse et votre santé à
              la médecine des gens qui sont   de nos cellules#», sont   veulent le   long terme en est menacée. Reste
              en bonne santé et qui veulent   les gardiens de notre   rester. »    à savoir comment mincir. Avec
              le rester. » dès le début de   patrimoine génétique.                 bon sens, le Dr Saldmann souligne
              l’interview, le ton est donné. il   «#Plus ils sont longs, plus      que 95 % des régimes échouent,
              s’agit de se prendre en main.   il nous reste de temps à             engendrant e!et yoyo et piètre
              mais quels sont ces conseils   vivre », résume le médecin            image de soi. Il faut donc s’y
              qui ont fait du cardiologue-  avec un art consommé                   prendre autrement.
              nutritionniste une star de la   de la vulgarisation.
              santé autonome ? depuis 2013,   Avant de lancer, en coach            La « méthode grosse
              j’ai acheté la plupart de ses   charismatique, une nouvelle          bouche », un coupe-faim
              ouvrages et visionné nombre de   phrase qui fait mouche : « En       RULJLQDO HW HIŞFDFH
              ses interviews et conférences.   10 mois, si on modifie notre         Dans « Prenez votre santé en
              ce qui est sûr, c’est que l’homme   mode de vie, on les rallonge     main ! », il évoque un sujet peu
              a le sens de la formule : « 30 %   et ça, c’est quelque chose        souvent mentionné, celui du
              de calories en moins, c’est 20   de formidable ! » De quoi           nerf vague. Le nerf vague ou nerf
              % de vie en plus », martèle-t-  remotiver les plus blasés.           pneumogastrique relie le système
              il au fil de ses interventions   Côté propositions, tout est          digestif et le cerveau. Il fait partie
              pour faire la promotion de la   sourcé, et plus précisément          de la branche parasympathique de
              minceur. «#toute mort avant 120   basé sur des études                notre système nerveux autonome,
              ans est une mort prématurée#»,   scientifiques récentes.              celle qui préside au repos, à la
              ose-t-il au cours d’une
              conférence ted x en 2016 avant
              de proférer : « à partir de 40 ans,   Une approche qui s’appuie de manière
              c’est un vrai champ de tir. on       transversale sur les 5 piliers suivants :
              voit des maladies dans tous les
              sens qui arrivent.» reste à savoir   1           2             3             4             5
              comment éviter ces funestes
              conditions. pour cela, le docteur   La nutrition   L’activité   Le sommeil  La sexualité  L’hygiène
              n’est pas avare de conseils. tous             physique
              judicieux ? à voir…



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