Page 56 - Santé+ Maroc n° 102

DESSERTS

Un jus tonique

Nous avons un temps exceptionnellement chaud ici
et aussi, la saison de la grippe est à nos portes. Avec nos
bonnes résolutions de janvier, nous pensons qu'il est temps de
renforcer notre système immunitaire !
Préparation :

1. Ouvrez les grenades et
épépinez-les. Conservez les
arilles et jetez la peau.
2. Gardez quelques cuillères à
soupe d'arilles pour plus tard,
placez le reste dans un mixeur
et mélangez jusqu'à ce que
les arilles se décomposent
et que vous obteniez un
smoothie épais.
3. Versez le jus dans une
passoire et assurez-vous de
bien filtrer.
4. Jetez les graines et versez
le jus dans un grand bocal.
Ajoutez les arilles de grenade
Ingrédients conservés.
5. Coupez les 2 oranges en
× 5 grosses
grenades deux. Coupez la moitié d’une
× 2 oranges bio orange en fines tranches et
ajoutez-les dans le bocal avec
le jus de grenade.
6. Pressez le jus des moitiés
d’oranges restantes et ajoutez-
le dans le bocal.
7. Mélangez les jus d'orange
et de grenade et goûtez. Si le
goût est acide, ajoutez un peu
de miel et 1 tasse d'eau pour
30 diluer et remuez pour combiner.
MIN 8. Servez votre jus tonique
DE
PRÉPARATION
fait maison !

Le jus d'orange et de grenade sain fait maison vous aide

à obtenir un regain de vitamines instantané !