Page 57 - Santé+ Maroc n° 102
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Overnight oat







            2                              au chocolat



             PERS



            INGRÉDIENTS :


            ×  8 c à s de flocons
            d'avoine environ                                                                   PRÉPARATION :
            1/2 tasse
            ×  2 tasses de lait                                                                • Ajoutez les

            d'amande non sucré                                                                 flocons d'avoine
            ×  1 c à s de graines                                                              dans le mixeur

                                                                                               et mélangez deux
            de chia                                                                            ou trois fois pour

            ×  2 c à s de sarrasin                                                             obtenir des flocons
            ×  1 c à s de cœurs                                                                plus petits.

            de chanvre                                                                         • Transférez-les
            ×  1 c à s de poudre                                                               dans un grand

            de cacao cru                                                                       bocal et ajoutez les
                                                                                               graines de chia, le
            ×  1 figue fraîche                                                                 chanvre, le sarrasin

            coupée en tranches                                                                 et le cacao.
            ×  1/4 tasse de noix                                                               •  Mélangez puis

            légèrement grillées                                                                ajoutez le lait
            concassées                                                                         d'amande.

            ×  Du chocolat                                                                     • Fermez le bocal
                                                                                               et laissez reposer
            noir râpé                                                                          une nuit au
            ×  2 c à c de miel ou                                                              réfrigérateur.

            de sirop d'érable pur                                                              • Le matin,
            ×  1/2 tasse de yaourt                                                             répartissez le

            nature                                                                             mélange d'avoine
                                                                                               dans des bols,
                                                                                               garnissez de
                                                                                               yaourt, de figues,
                                                                                               de chocolat et de
                                                                                               miel, puis servez.


                                                                                               5
                                                                                               MIN
                                                                                                DE
                                                                                              PRÉPARATION

                                            Un flocon d'avoine simple, nourrissant et délicieux, à base de chocolat,
                                            de sarrasin, de chanvre et de graines de chia. Garni de figues fraîches,
                                            d'un filet de miel et de yogourt.





                                                                                             www.santeplus.ma I 57
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