Page 55 - Santé+ Maroc n°96

Originaire des zones arides et rocailleuses du bassin méditerranéen,
le thym offre certaines vertus médicinales redoutables.
LES BIENFAITS DE LA TISANE intestinales et respiratoires. Il représente ainsi un stimulant de l’immunité
au Thym

Outre l’utilisation de cette plante aromatique en cuisine, ses propriétés
anti-inflammatoires, ses bienfaits antiseptiques et sa teneur en
antioxydants en font un véritable allié pour soulager les affections

et un anti-infectieux à large spectre, à utiliser sans modération.
Par Saad Zryouel

e nombreuses Ses utilisations assez fort. Vous pouvez
espèces Doté de vertus d’ailleurs sucrer avec du
poussent antiseptiques, miel de thym. Cette plante
dans les antispasmodiques et médicinale possède aussi
D jardins, dont antitussives, le thym est des propriétés toniques
certaines au feuillage efficace contre les maux de et stimule le système
ornemental ou dégageant gorge et est recommandé nerveux. Une bonne
un parfum original contre la toux, en cas infusion après le repas
comme le thym citron. de rhume, de sinusite, permet de se remettre
Mais le thym commun de rhinite, de bronchite au travail sans somnoler
(Thymus vulgaris) et ou autres affections des pendant la digestion.
le serpolet (Thymus voies respiratoires et Augmentez dans ce cas la
serpyllum) sont les deux de la sphère ORL. La dose à 50 g (un peu plus
meilleurs à adopter pour meilleure façon de dégager de 3 cuillères à soupe)
les remèdes naturels. Ils rapidement les bronches par litre d’eau. Enfin, son
restent tous deux à 20 cm consiste d’ailleurs à faire action antispasmodique
de haut, aiment le soleil une inhalation au-dessus est recommandée pour la
et la chaleur et fleurissent d’un bol contenant une santé digestive et soulager
de juin à août. Le serpolet infusion de thym bien les déréglements de
forme des tapis en terrain chaude. Une tisane de l’estomac. Ballonnements,
sec, le thym vulgaire se thym est aussi un excellent diarrhée, flatulences,
cultive partout en sol draineur pour le foie. crampes…il suffit de le
bien drainé ou en pot On peut boire deux à trois laisser infuser quelques
sur le bord de la fenêtre. tasses d’une infusion de minutes dans de l’eau
On récolte leurs jeunes serpolet ou thym vulgaire frémissante. Bonus :
tiges en les coupant au pendant la journée, ce qui vous tirez également
ras de la souche pour aura pour effet de chasser profit de ses phénols, des
favoriser la repousse. Il les toxines de l’organisme molécules antioxydantes
vaut mieux les cueillir en et de combattre les aux nombreuses vertus.
milieu de journée quand radicaux libres. Dosez À savoir qu’à l’instar du
le soleil a augmenté leur à 30 g par litre d’eau et thym, plusieurs herbes et
concentration en huile ajoutez une cuillerée épices vous aident à rester
essentielle. de miel car le goût est en bonne santé.

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