Page 60 - Santé+ Maroc n° 98
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MINCEUR & NUTRITION // Saveurs









          thym, elle combine des plantes aux   remède avant le petit-déjeuner et   antalgiques et anti-inflammatoires
          propriétés utiles pour apporter un   une tasse avant de vous coucher. Les   utiles en cas de rhumatismes,
          soulagement à ces maux pénibles.  premiers signes d’une amélioration   d’arthrite, de polyarthrite et de
                                           devraient être visibles au bout de 3   douleurs musculaires ou articulaires.
          QUELS SONT LES BIENFAITS         semaines. Autre avantage de taille : la
          DE CES PLANTES ?                 menthe permet de nettoyer le foie en   COMMENT APPLIQUER
          La menthe, le romarin, la sauge et le   activant la digestion !   CE REMÈDE ?
          thym appartiennent à la famille des                               Il suffit de mélanger tous les
          Lamiacées et contiennent tous de   L’HUILE DE MENTHE              ingrédients dans un bol avant
          l’acide rosmarinique. Ce composé   POIVRÉE EN APPLICATION         d’appliquer le mélange sur la zone
          est un actif anti-inflammatoire   LOCALE                          endolorie. Massez 2 à 3 fois par
          réputé pour atténuer les douleurs   À l’instar de la menthe verte,   jour la zone sujette à la douleur en
          articulaires ou musculaires, explique   la menthe poivrée peut apaiser   suivant le sens contraire des aiguilles
          le pharmacien Anis Lahrichi,     les articulations douloureuses,   d’une montre.
          auteur de “Du bon usage des      notamment lorsqu’il fait froid. Pour
          plantes qui soignent”. Selon une   cela, vous aurez besoin de son huile   Il est à noter que ce remède ne doit
          étude, l’acide rosmarinique aurait   essentielle bio, à diluer à d’autres   pas remplacer un traitement qui
          plus précisément un potentiel    huiles pour un massage de la zone   vous a été prescrit par un médecin et
          thérapeutique complémentaire     endolorie. Selon le Dr Jean-Michel   n’agit qu’en complément.
          contre l’arthrose du genou. Et   Morel, ses bienfaits sont liés à sa   Demandez toujours conseil à
          pour cause, des participants ayant   teneur en menthol, un composé   votre médecin afin de connaître
          consommé un thé à la menthe riche   à l’action vasoconstrictrice qui va   toute éventuelle contre-indication
          en ce composé auraient vu leur   calmer l’inflammation, réduire   médicamenteuse.
          douleur diminuer considérablement.  l’afflux de sang local et surtout,
                                           diminuer la douleur ressentie.
          COMMENT PRÉPARER                 Pour en bénéficier, munissez-vous
          CE REMÈDE ?                      des ingrédients suivants :
          Pour préparer cette infusion,
          vous aurez besoin des ingrédients     1 cuillère à café d’huile essentielle
          suivants :                       de menthe poivrée
                                              2 cuillères à soupe d’huile d’olive
            1 cuillère à soupe de feuilles     1 cuillère à café d’huile essentielle
          de menthe                        d’eucalyptus citronné
             1 cuillère à soupe de thym
             1 cuillère à soupe de romarin  Au-delà des bienfaits de la menthe
             1 cuillère à soupe de sauge   poivrée, l’huile d’olive possède
             1 litre d’eau                 aussi des effets thérapeutiques
                                           nombreux, dont un potentiel anti-
          Commencez par faire chauffer     inflammatoire contre les douleurs
          l’eau dans une casserole. Une fois   articulaires, à en croire une étude in-
          l’ébullition atteinte, ajoutez vos   vitro. L’huile essentielle d’eucalyptus
          plantes et laissez bouillir encore   citronné peut quant à elle être
          5 minutes. Retirez du feu et     utilisée comme anti-douleur pour les
          laissez infuser pendant environ 15   articulations. Selon le naturopathe
          minutes. Filtrez la boisson avant   Thierry Folliard, auteur de “La bible
          de la consommer. Vous pouvez     Larousse des huiles essentielles”,
          boire jusqu’à 2 tasses par jour de ce   elle doit son efficacité à ses vertus




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