Onctueuse compote de pommes et bananes

Pour un dessert onctueux et parfumé à la vanille, voici une recette simple et légère d’une compote de pommes et bananes. Un délice fruité qui fond littéralement en bouche !

Ingrédients :

• 2 bananes
• 500 g de pommes
• 1 sachet de sucre vanillée
• 3 c. à s. d’eau

Préparation :

Lavez les fruits, pelez les pommes, épépinez et découpez-les en quartiers.

Puis, coupez les bananes en rondelles

Dans une grande casserole, ajoutez de l’eau, les pommes et les bananes, le sucre vanillé et laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

Une fois les fruits cuits, versez-les dans un blender et mixez pour obtenir une compote lisse.

Laissez refroidir et versez la compote dans des ramequins individuels.

Mettez au frais avant de servir.