Samoussas croustillants
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet pâte à samoussa
- 1 chou-fleur, cuit et émiett
- 1 tasse de petits pois frais ou surgelés
- 1 oignon haché, revenu
- 1 gousse d’ail hachée revenue avec de l’oignon
- Épices : cumin, coriandre, curcuma, piment, Sel, poivre
PRÉPARATION :
- Mélanger le chou-fleur, les petits pois, l’oignon, l’ail et les épices.
- Saler, poivrer.
- Remplir les feuilles de pâte à samoussas. Plier et sceller.
- Cuire au four 200°C (20-25 min).
- Servir chaud !
