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EN BONNE SANTÉ // ZOOM SUR
Le safran en herboristerie
Les troubles de l’humeur constituent
un motif récurrent au comptoir
des pharmacies, peu importe le
moment de l’année. Néanmoins, en
hiver, la demande augmente avec le
contexte propice au TAS, en plus des
épisodes de dépression. La première
chose à faire reste de supplémenter
en un trio indispensable au bon
fonctionnement du système
nerveux et dont de nombreux
Français manquent : la vitamine D,
les oméga-3 et le magnésium.
Ceux-ci sont considérés comme
des « assises micronutritionnelles »
indispensables à de nombreuses
fonctions dans le corps. Énormément
de Français manquent de vitamine D.
Aussi, même sans dosage sanguin
préalable, peut-on recommander événements plus ou moins graves
2 000 UI par jour sous forme de de la vie, et il est d’un emploi très
capsules huileuses ou de gouttes sûr. En première intention, c’est Le safran a un effet
issues du lichen, de la lanoline ou de une plante de premier choix, avec significatif sur la gravité
l’huile de foie de morue, à prendre un effet plus rapide que celui du de la dépression, il est plus
au cours d’un repas jusqu’à fin millepertuis et moins compliqué à
avril. Le magnésium, sous forme de utiliser, étant donné les précautions efficace que le placebo
bisglycinate, citrate ou taurinate d’emploi à observer pour ce dernier. et non inférieur aux
pour une meilleure assimilation, est La deuxième indication concerne
quant à lui recommandé à hauteur les femmes souffrant de syndrome antidépresseurs testés.
de 300 à 450 mg/j à prendre au cours prémenstruel avec un gros impact
d’un repas pendant trois mois. Les sur l’humeur. Le safran est là aussi la barrière hémato-encéphalique et
oméga-3 de poisson sont sources de utile, en binôme avec les capsules leur bonne biodisponibilité. Elle a
bonnes graisses anti-inflammatoires d’huile d’onagre, une plante souligné les effets neuroprotecteur –
dont le cortex nerveux a besoin maîtresse pour améliorer l’humeur notamment dans le cas des maladies
pour fonctionner de façon optimale. dépressive et autres symptômes liés à neurodégénératives –, anxiolytique,
L’idéal étant de les consommer cette période. Enfin, dans les troubles antidépresseur, améliorateur des
sous forme de gélules apportant au visuels, le safran titré en crocine (un processus d’apprentissage, de la
minimum 1 g/ jour d’EPA et de DHA, de ses principes actifs) reste un actif mémoire, du sommeil, antioxydant,
au cours d’un repas, en cure de trois phare, avec le bourgeon de myrtille, antitumoral et protecteur
mois. Le safran est une plante que pour soutenir la santé des yeux, avec cardiovasculaire du safran. Dans une
je conseille très volontiers, car elle des retours très probants de la part méta-analyse de 2019 portant sur
fonctionne relativement rapidement des patients. neuf essais randomisés, la conclusion
à la fois sur l’humeur mais aussi sur a mentionné que le safran avait un
le sommeil, l’anxiété, les troubles Le safran et la science effet significatif sur la gravité de la
cognitifs comme la concentration. Une méta-analyse iranienne de dépression, qu’il était plus efficace
Il améliore même la résilience, 2022 a mis en évidence la capacité que le placebo et non inférieur aux
notre capacité à nous adapter aux des constituants du safran à passer antidépresseurs testés.
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