La sélection de lait végétal, de boissons végétales et de yaourts
LAIT VÉGÉTAL OU BOISSONS VÉGÉTALES
Les laits végétaux séduisent par leur digestion facile, leur bonne assimilation et leur variété infinie.
NABATLÉ 1er lait végétal 100% marocain (Jaouda – Copag), marque locale, mise sur des ingrédients d’origine naturelle et propose une recette de lait de coco sans sucre ajouté qui a été plébiscitée. Son profil aromatique authentique et sa légèreté en bouche témoignent d’un savoir-faire de qualité.
De son côté, ALPRO (DANONE) se distingue avec son lait d’amande, particulièrement apprécié pour sa texture veloutée et sa subtile amertume, offrant un équilibre gustatif remarquable.
Quant à ECOMIL, marque bio importée, elle se distingue avec sa boisson au souchet, prisée pour sa richesse aromatique et son onctuosité, gage d’une qualité premium.
YAOURT
Qu’il soit nature ou aromatisé, le yaourt s’impose comme un incontournable de la santé, grâce à ses probiotiques et à la multiplication des versions allégées en sucre et riches en protéines.
DANONE 00%, lancé en 2024, se distingue par sa légèreté avec seulement 48 kcal/100 g, sans sucres ajoutés ni matières grasses, et par une douceur maîtrisée grâce à la stévia. Nos experts ont relevé une texture onctueuse et une subtilité sucrée, offrant une saveur légère et rafraîchissante, parfaitement équilibrée.
De son côté, JAOUDA mise sur l’accessibilité avec sa gamme Yaourts Délicimo, qui marie douceur lactée et légère acidité pour un équilibre parfait, tout en restant abordable.
CHERGUI, avec sa crème de yaourt brassé, perpétue une tradition fermière authentique. Son arôme intense et sa crémosité incomparable sont le reflet d’un savoir-faire artisanal, véritable invitation au goût du terroir.
