6 aliments riches en protéines à consommer pendant le Ramadan
En incorporant ces 6 aliments riches en protéines dans votre alimentation pendant le Ramadan, vous pouvez soutenir votre santé et votre bien-être tout en observant le jeûne.
Poissons et fruits de mer
Les poissons sont une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque. Des variétés telles que le saumon, le thon et les crevettes sont particulièrement riches en protéines et peuvent être appréciées grillées, cuites au four ou en curry.
Œufs
Les œufs offrent une source abordable et polyvalente de protéines, fournissant une gamme complète d’acides aminés essentiels. Que ce soit sous forme d’omelette, d’œufs durs ou intégrés à d’autres plats, ils constituent un choix idéal pour le sahoor ou l’iftar.
Viande de volaille
Le poulet et la dinde sont des options populaires, riches en protéines et faibles en gras, ce qui en fait des choix parfaits pour soutenir l’énergie tout au long de la journée de jeûne. Optez de préférence pour des coupes maigres et des méthodes de cuisson saines telles que la grillade ou la cuisson au four.
Légumineuses
Les lentilles, les pois chiches et les haricots sont des sources végétales riches en protéines, en fibres et en minéraux. Ils peuvent être préparés en soupes, en salades ou en plats principaux, offrant une nutrition durable aux jeûneurs.
Produits laitiers
Le lait, le yaourt grec et le fromage blanc sont d’excellentes sources de protéines, de calcium et de vitamine D. Ils peuvent être consommés seuls ou incorporés dans des smoothies, des sauces ou des desserts.
Fruits à coque
Les noix, les amandes et les graines de chia sont d’excellentes sources de protéines et de graisses saines, offrant énergie et satiété pendant la journée de jeûne. Ils peuvent être consommés comme des en-cas pratiques ou ajoutés à des salades, des yaourts ou des smoothies pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire.
